SORTİM Projesi, ilkokul çağındaki çocukların erken yaşta sorumlu üretim ve tüketim bilinci kazanmalarını amaçlayan, deneyim temelli bir öğrenme ve eylem süreci olarak hayata geçirilmiştir. Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarının Sorumlu Üretim ve Tüketim başlığı odağında yürütülen proje kapsamında çocuklar kaynakların sınırlılığı, tüketim alışkanlıkları, atık yönetimi ve döngüsel ekonomi gibi kavramlarla günlük yaşamdan örnekler üzerinden tanışmıştır. Süreç boyunca çocuklar konuya dair derin bir bilgi elde ederken, aynı zamanda bu bilgiyi çözüme dönüştüren ve paylaşan aktif özneler olmayı başarmıştır.
Proje sürecinde katılımcılar, üretim–tüketim ilişkisini yerinde gözlemlerken tarım, gıda ve atık döngüsünü deneyimleyerek öğrenmiştir. Kompost yapımından geri dönüşüm ve ileri dönüşüm (upcycling) atölyelerine, kampanya tasarımından dijital kitap üretimine kadar uzanan faaliyetlerle çocuklar hem çevresel farkındalıklarını artırmış hem de liderlik, takım çalışması ve sorumluluk alma becerilerini geliştirmiştir. Kendi kampanyalarını tasarlayan çocuklar, bu kampanyaları kamusal alanda hayata geçirerek yetişkinlerle diyalog kurmuş ve değişim çağrılarını görünür kılmıştır.
12 hafta süren SORTİM Projesi, 3. ve 4. sınıf düzeyinde 12 çocuğun katılımıyla yürütülmüştür. Proje kapsamında FAO’nun poster yarışmasına katılım sağlanmış, sorumlu üretim ve tüketim temalı bir kampanya yürütülmüş, erken yaş gruplarına yönelik bir dijital kitap hazırlanmış ve ODTÜ’de gerçekleştirilen saha çalışmasıyla kampanya çıktıları yaygınlaştırılmıştır. SORTİM, çocukların çevreye duyarlı bireyler olmanın ötesine geçerek, sürdürülebilir bir gelecek için söz söyleyen ve harekete geçen aktörler olabileceklerini deneyimledikleri güçlü bir öğrenme alanı sunmuştur.
